おせち2023年は買ってよかった!さながらアート!名店・オテルドゥミクニ/三國シェフ監修の「フレンチおせち」

高島屋で約4万円、オテルドゥミクニの三國シェフ監修、和とは異なるオードブル尽くしのフレンチなおせち

「おせち」を買うことに決めた以前に、心配・不安だったことは?

結婚以来30数年、毎年、おせちは私がこしらえてきました。

が、2020年のお正月明けに私の入院予定があり、大事をとって12月半ばから家事を休んでおりました。

はじめて注文するおせちに不安がなかったとは言い切れませんが、現金なことに、オテルドゥミクニの三國シェフ監修ということで、期待感が不安を上まわっていたことは確かでした。

その「おせち」に決めたのきっかけといきさつは?

わが家は、お中元とお歳暮は高島屋に依頼しており、2019年秋、お歳暮用に送られてきたカタログでオテルドゥミクニの三國シェフ監修のおせちを見て、「いいな。

食べたいな~」と思っていたところ、夫が「2週間は入院食なんだからおせちは豪華に行こうよ」と言ってくれ、「わあ!うれしい~☆」と狂喜乱舞した覚えがあります。

「おせち」を決めるのに、注意したポイント、こだわった点は?

こだわった点は、おせちの内容でしたが、お重のサイズの記載があったため、実際には小さかった/少なかった、などの相違はなく、通販にありがちな不満はありませんでした。

注意した点は、生ものや調理済みのお料理が冷蔵便でどのように届けられるのか?でしたが、クール便で何重にもクッションでくるまれ、大切そうに運ばれてきました。

梱包も丁寧で、開けると写真どおり、目もあやな美しさだったことがとてもうれしかったです。

冷蔵期間の記載もありましたが、元旦にはすべて頂き終えてしまいました。

実際に買ってみて、食べてみて、良かったコト・ダメだったコト?

オテルドゥミクニの三國シェフ監修とのことで、お正月特有の目出度い紅白の色が、オマールエビやローストビーフ、テリーヌなどで表現されていて美しい三段重になっていました。

強いて言わせてもらうなら、保全性のためでしょうか、オードブルという性格もあるのでしょうか、四谷のお店で頂くよりも塩味がきつかったように感じました。

これから「おせち」を探している方へのアドバイス!

ご自分でおせちを作るのでないなら、ふだんは味わえないゴージャスな内容のものを注文してみては。

何年か前にどこかのカフェで通販したおせちの内容の酷さが問題になりましたが、実績がわからないものよりも、やはり、老舗やデパートなどのブランド系がおすすめです。

お正月ですから、たまに奮発してみてもよいのではないでしょうか。

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